sielawa Zielona Brama Przywidz

Zapraszamy na nowe menu od 12.08.2017
Rezerwacje tel. 58 300 13 36

Przystawki

1 Sielawa z naszych wód kaszubskich , opiekana  i marynowana z cebulką  18zł

2 Mus z awokado na grzankach ze świeżych pomidorów i bazylii  19 zł

3 Pierożki cielęce w borowikach 25 zł

4 Wątróbki gęsie prosto z rusztu z jabłkiem i konfiturą z czerwonej cebuli  29 zł

 

Sałaty

1 Sałata z  rokiety siewnej i kolorowych pomidorów z płatkami sera Grana Padano  17 zł

2 Sałata cesarska z rumianym kurczakiem  20 zł

3 Mała sałata domowa  12 zł

 

Zupy

1 Regionalna zupa ze szczupaka zakwaszana  sokiem z kapusty  14zł

2 Zupa z pieczonych  warzyw w pomidorach  15 zł

3 Rosół potrójny z naszym makaronem  14 zł

4 Zupa kurkowo koprowa z klopsikami cielęcymi  15 zł

 

Dania główne

1 Perła i bursztynowy laur potrawa nagrodzona – Pierś z gęsi w sosie żurawinowym z modrą kapustą w pieczonym rubinie i opiekanymi ziemniakami  42 zł

2 Zraziki z polędwiczek wieprzowych w sosie prawdziwkowym z kluseczkami z dziurką i marynatami

z domowej spiżarni  35 zł

3 Pałki z kurczęcia w sosie z pieczonej papryki z jaśminowym ryżem z warzywami  25 zł

4 Udziec z indyka pieczony w sosie winnym z warzywami i kapustą zasmażaną  29  zł

5 Dorsz w cieście piwnym smażony z talarkami z pieczonych ziemniaków i sałatką z ogórków w kwaśnej śmietanie wiejskiej  35 zł

6 Sandacz w sosie polskim z zielonym puree i fasolką szparagową   39 zł

7 Tagliatelle z brokułami na oliwie z czosnkiem oprószone parmezanem   19 zł

8 Ciecierzyca z morelami w pomidorach danie wegańskie 19 zł

9 Soczewica z pieczarkami i szpinakiem danie wegańskie  18 zł